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la c'est l'alpage ou est fabriqué le beaufort

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la c'est l'alpage ou est fabriqué le beaufort

Message par DOUDOU73 le Ven 19 Aoû 2016 - 10:35

la si tu n'a pas un 4x4 tu monte a pieds ,en effet une route forestière a l'état brut sur sept kilomètre tu roule maxi 15 km/h mais c'est superbe


le diable garde le passage

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arrivée a l'alpage  , le col de la bathie et le mont blanc en toile de fond

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les génisses

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la boule a lait

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avec le neveu fromager

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la salle de retournement des meules de beaufort

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le chaudron pour la préparation

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le cerclage et serrage avant de retourné la meule

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les génisses parte pour la pature

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bon va pas se laissez abattre un barboc et un petit blanc bien frais

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c'est le début de la traite

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vous savez lire

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idem

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idem

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le résultat des meules de 40 kilo ,mais d'une saveur particulière si vous passer je vous fait gouter si il en reste

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______________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Bonne route sur le forum @+ Invité
rappel toi qu'avant d'être un chêne ce fut un gland
je sait qui je suis ,je sait d'ou je viens ,je sait ce que je veut, je sait etre un tas de chose mais je ne sait pas ce que sera demain
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Re: la c'est l'alpage ou est fabriqué le beaufort

Message par DOUDOU73 le Ven 19 Aoû 2016 - 10:45

DOUDOU73 a écrit: la si tu n'a pas un 4x4 tu monte a pieds ,en effet une route forestière a l'état brut sur sept kilomètre tu roule maxi 15 km/h mais c'est superbe


le diable garde le passage

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idem

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Re: la c'est l'alpage ou est fabriqué le beaufort

Message par AYASHA le Ven 19 Aoû 2016 - 18:01

les photos sont belle ,mais sur place que du bonheur tu déconnecte complètement , ces a peine si tu songe au retour super super super

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le bonheur est souvent a nos cotés mais on ne le voit pas toujours

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Re: la c'est l'alpage ou est fabriqué le beaufort

Message par LOLO le Sam 20 Aoû 2016 - 8:59

C est magnifique !! plus 1 ca ressemble a notre beau pay
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Re: la c'est l'alpage ou est fabriqué le beaufort

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